<div class="boxBd">[صنایع غذایی] حالت سنج : در صنعت شکلات سازی وسیله ای است که برای رسم منحنی سرد شدن شکلات و محصولات مشابه استفاده میشود.<br></div>

[صنایع غذایی] حالت سنج : در صنعت شکلات سازی وسیله ای است که برای رسم منحنی سرد شدن شکلات و محصولات مشابه استفاده میشود.

دیکشنری تخصصی

temper meter ( علوم و فنّاوری غذا ) <br>واژه مصوب: دماآماسنج<br>تعریف: دستگاهی که منحنی تغییرات دمایی شکلات را در حین فرایند دماآمایی ترسیم می کند<br>

temper meter ( علوم و فنّاوری غذا ) واژه مصوب: دماآماسنج تعریف: دستگاهی که منحنی تغییرات دمایی شکلات را در حین فرایند دماآمایی ترسیم می کند

temper meter

دیکشنری تخصصی

پیشنهاد کاربران