موش ناک اوت یا موش ناک اوت نوعی موش اصلاح شده ژنتیکی ( Mus musculus ) است که در آن محققان با جایگزینی یا ایجاد اختلال در یک قطعه مصنوعی DNA ، ژن موجود را غیرفعال یا "ناک اوت" می کنند