کلمه جو
صفحه اصلی

monosodium glutamate


(گرد سپید و بلورین به فرمول nac5h8no4 که برای طعم افزایی به خوراک می زنند و برخی مردم نسبت به آن حساسیت دارند) طعم افزای چینی

انگلیسی به فارسی

(گرد سپید و بلورین به فرمول NaC5H8NO4 که برای طعم افزایی به خوراک می زنند و برخی مردم نسبت به آن حساسیت دارند) طعم افزای چینی


دیکشنری تخصصی

[صنایع غذایی] مونوسدیم گلوتامات : نمک سدیم اسید گلوتامیک است. مورد استفاده برای تشدید طعم بسیاری غذاها


کلمات دیگر: