[صنایع غذایی] نسبت قابلیت پروتئین : یکی از معیارهای ارزیابی کیفیت پروتئین مبتنی بر خواندن پروتئین مورد ارزیابی به موشهای آزمایشگاهی در حال رشد و اندازه گیری افزایش وزن آنها در مدت ۴ هفته.
protein efficiency ratio
دیکشنری تخصصی
پیشنهاد کاربران
protein efficiency ratio ( تغذیه )
واژه مصوب: نسبت کارایی پروتئین
تعریف: میزان اضافه وزن به ازای مقدار پروتئین مصرفی
واژه مصوب: نسبت کارایی پروتئین
تعریف: میزان اضافه وزن به ازای مقدار پروتئین مصرفی
کلمات دیگر: