brined

انگلیسی به فارسی

بریزید

brined ( علوم و فنّاوری غذا )
واژه مصوب: شور 1
تعریف: مادۀ غذایی که برای حفظ یا ایجاد طعم در آب نمک نگهداری می شود

کلمات دیگر: