کلمه جو
صفحه اصلی

evaporated milk


(شیری که با تبخیر حدود نیمی از آب خود را از دست داده است) شیر تغلیظ شده، شیر غلیظ، شیر وشمیده (با شیر غلیظ و شکردار condensed milk فرق دارد)، شیری که بوسیله تبخیرغلیط شده است

انگلیسی به فارسی

شیری که به‌وسیله‌ی تبخیر غلیط شده است


شیر تخلیه، شیری که بوسیله تبخیر غلیط شده است


انگلیسی به انگلیسی

اسم ( noun )
• : تعریف: thick unsweetened canned milk made by evaporating some of the water from whole milk.

• condensed milk, milk thickened by taking off some of the water by evaporation
evaporated milk is thick unsweetened milk from which some water has been removed.

پیشنهاد کاربران

evaporated milk ( علوم و فنّاوری غذا )
واژه مصوب: شیر تبخیری
تعریف: شیری که با حرارت دادن، بخشی از آب آن تبخیر و پس از بسته‏بندی در قوطی، در دَمفشار سترون شود


کلمات دیگر: