be the bee’s knees

دیکشنری لانگمن:
خیلی خوب و عالی بودن
She thought the party was just the bee’s knees

to be excellent or of an extremely high standard:

عالی بودن، از استاندارد بسیار بالایی برخوردار بودن

Have you tried this ice cream? It's the bee's knees, it really is.