freeze-dry

(خوراک و دارو وغیره- به سرعت منجمد کردن و در حرارت و خلا خشک کردن - این کار موجب می‌شود که دارو یا خوراک مدت درازتری در حرارت معمولی دوام بیاورد) یخ زدن و خشک کردن

یخ خشک، خشک کردن